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悅食粵美
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這本書將為你介紹粵菜文化與相關知識,教會你如何選擇、使用多種調味料,如何煲制靚湯,并結合大量實圖和烹飪步驟演示向你講解素食、肉類、禽蛋類、水產海鮮類等多種菜式的烹飪方法和技巧。精選最地道的食材與調味料,你也可以親手烹飪出心中最贊的味道,即便是身處千里之外,也能攜一份美味常在身旁。
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